Outre l'oplegnathe à bandes, sa spécialité, on peut emporter des assortiments comme maquereau + daurade japonaise + crevettes à carapace dure ou daurade japonaise + cardeau hirame + crevettes à carapace dure. Les crevettes à carapace dure sont servies décortiquées, et on peut aussi manger rapidement sur place, dans la boutique d'environ 4 tables. L'établissement est ouvert 16:00–22:20 toute l'année, avec une dernière commande à 21:30 ; il n'est pas possible de se garer.
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Quels restaurants et cafés de Jeju restent ouverts après 22:00 ?
Gyeongseong Susan : FAQ
Jusqu'à quand vaut-il mieux manger le sashimi emporté de Gyeongseong Susan ?
Il est recommandé de manger le sashimi emporté en moins de 1 heure. Le poisson vivant de saison, comme la sériole, le maquereau et la daurade rose, est préparé et mis en boîte.
Peut-on manger sur place à Gyeongseong Susan ?
Il y a un peu plus de 4 tables, donc on peut aussi manger rapidement sur place. Il n'y a pas de stationnement au magasin.
Source : TourAPI de l'Office national du tourisme coréen
Gyeongseong Susan : sources
Photos
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