Sa spécialité est le café au thé « Gosari Coffee », un mélange d'espresso et de thé d'écorce de mandarine torréfiée au chaudron. Par les grandes baies latérales, on se repose en regardant une forêt où poussent des fougères. Le cheesecake au riz grillé et la dacquoise au riz sont faits sans gluten, et il y a aussi un café à la mandarine verte, préparé avec du sirop de mandarine verte. L'établissement est ouvert 11:00–18:00, avec une dernière commande à 17:30 ; il est fermé le mercredi et n'a pas de parking.
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Comment choisir un restaurant ou un café de Jeju proposant des plats à emporter ?
Gosari Coffee : FAQ
Quelle boisson est le Gosari Coffee servi chez Gosari Coffee ?
C'est un thé-café qui mélange du thé de peau de mandarine torréfiée au chaudron et de l'espresso préparé avec des grains de spécialité. On peut aussi y boire un café à la mandarine verte, fait avec du sirop de mandarine verte artisanal et un americano de spécialité.
Gosari Coffee propose-t-il des desserts sans gluten ?
Le cheesecake au riz grillé et au fromage à la crème, et la dacquoise à la farine de riz coréenne, sont tous deux sans gluten. Les plats à emporter sont aussi possibles.
Source : TourAPI de l'Office national du tourisme coréen
Gosari Coffee : sources
Photos
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Dwigubeuni Oreum760 m en ligne droite
Songdang Mukkeunmoru2,0 km en ligne droite
Ppuriwa Yeolmae1,8 km en ligne droite
Seopseobine1,9 km en ligne droite
